O Restaurante Shanti, situado no Jardim Botânico, é um espaço que oferece uma culinária saudável, com ingredientes majoritariamente orgânicos, vindos de pequenos produtores e da agricultura familiar. Criado por Maria Letícia Dreux Mariani e Pedro de Angelis, o restaurante segue a filosofia de que escolhas alimentares conscientes são essenciais para a saúde do indivíduo e do planeta.
A Artium Engenharia realizou a reforma completa do espaço de 200m², criando um ambiente acolhedor e funcional que reflete a proposta do restaurante. A reforma incluiu a modernização de todas as áreas, sempre com foco na harmonização do espaço com a filosofia sustentável e consciente do restaurante.
Essa obra reafirma o compromisso da Artium Engenharia em criar ambientes que dialogam com a essência de cada negócio!
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